Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожные из чечевицы «Ежики»

Пирожные из чечевицы «Ежики»

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Любите пирожное «Картошка»? Так вот это пирожное намного лучше и богаче по вкусу! Чернослив можно замочить в коньяке, тогда получим угощение только для взрослых. Структура очень похожа на всем известную «Картошку», но только совсем нет масла. Натуральная сладость чернослива и варенья, но можно добавить мед. Идея пришла после чечевичных конфет. Итак, предлагаю отведать мои «Ежики». Рекомендую использовать чечевицу ТМ «Националь».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
Чечевицу ТМ «Националь» сварить 15 минут в соотношении 1:2, то есть 1 стакан чечевицы (170 г) варим в 2 стаканах воды.
шаг 2/19
Отмеряем 100 г готовой чечевицы.
шаг 3/19
Добавить льняную муку.
шаг 4/19
Для взрослых чернослив можно замочить в алкоголе.
шаг 5/19
Добавила пару ложек черничного варенья, только ягоды, без сиропа.
шаг 6/19
Немного обжаренного кунжута.
шаг 7/19
Какао (20 г).
шаг 8/19
Взбить блендером.
шаг 9/19
Можно обвалять в кунжуте или в сухих хлопьях для завтрака.
шаг 10/19
Растолочь их удобно в пакете, в котором они продаются, толкушкой или скалкой.
шаг 11/19
Отделить небольшой комочек массы и обвалять в крошке.
шаг 12/19
Лепила форму по типу «Картошки» и получились «Ежики».
шаг 13/19
Верх обмакнуть в кунжут. Если его нет, обваляйте в какао.
шаг 14/19
Готовые «Ежики» подаем на тарелке.
шаг 15/19
Одной конфеты вполне хватает для чашечки кофе. Довольно сытные.
шаг 16/19
Вкус шоколадно-ореховый.
шаг 17/19
Структура тоже как у «Картошки», поэтому можно есть ложкой или откусывать.
шаг 18/19
Конфеты не нужно охлаждать, они отлично держат форму при подаче. Если делать порцию на раз, тогда в течение дня они «убегут» со стола.
шаг 19/19
Сделала много фото разреза, но получилось не очень. Чечевица совершенно не чувствуется, слегка чернослив и больше какао.
Комментарии — 17
ЭLENA
5 лет назад

Танечка, ёжики просто милахи, даже с яблочками - всё как надо!!! 😋👍Галина права, если нужны полезные рецепты, то надо заглянуть на страничку Танечки!😉😍👏👏

Т
5 лет назад
ЭLENA,

Вот спасибо,Леночка))) 💃💋💌💄

Т
5 лет назад
ЭLENA,

Спасибо за голос,Леночка! 🌞🎀🎁🎀🌟👩💓💖💗

ЭLENA
5 лет назад
Т,

😍😍😍🌹

Simona
5 лет назад

Симпатичные ёжики!👍👍Вкусно и полезно!😋😍😚🌞

Т
5 лет назад
Simona,

Спасибо огромное! 🙏 Делала с настроением и от души))) 👩👋🍓

Т
5 лет назад
Simona,

Спасибо за голос,
Simona))) 🙌🌞🎀🌼🌼🌼🎀

Simona
5 лет назад
Т,

👌👌👌👍👍👏🌠🌞

Галина
5 лет назад

Поздравляю не просто с вкусным, но и очень здоровым РД🌟

Т
5 лет назад
Галина,

Спасибо,Галочка))) 💝 Сегодня угощаю печеньем))) 💁👄👋

Наталия
5 лет назад

Танюша😘, от всей души поздравляю с заслуженным и оригинальным РД!!!👌👏👏👏

Т
5 лет назад
Наталия,

Наташенька,👋🍓👄 спасибо огромное и за голос тоже!!! 👐💃💋💝💕💖

Maria Krasnykh
5 лет назад

Спасибо за рецепт. Сахар не ем, варенье не добавляла, муку тоже, выложила все в форму, охладила и теперь вкушаю) очень нетривиальное, но удачное сочетание! Можно было бы в чечевицу добавить агар агар на финальных минутах варки, получился бы такой себе брауни) в следующий раз так и поступлю)

Т
5 лет назад
Maria Krasnykh,

Отлично,Мария! Приятно,что вкус не разочаровал и дальше будете пробовать! 🙆🍫🍯🌼

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"