Из батона делаем сухарики (у меня был хлеб с маслинами), подсушив 5 мин в духовке.
Соус: желтки, сок лимона, горчицу-взбиваем.добавляем оливковое масло. добавить свежемолотый перец по вкусу.
Теперь все смешиваем и всё!!!
шаг 2/3
Сыр трем на терке, можно так же добавить чеснок, на противень выкладываем небольшими порциями, минут на 5 в горячую духовку-готовы сырные лепешки
шаг 3/3
КУриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, перемешиваем с оливковым маслом, в которое через чеснокодавку добавляем 2 зубчика чеснока. На раскаленной сковороде обжариваем, отставляем остывать
Мне понравился способ подачи с сырными лепешками, оригинально вышло :)