У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодно-миндальные маффины на кефире

Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ореховые капкейки

Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Кексики Cream Cheese

aar.vl

29 августа 2010

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Очень, бысро, вкусно, ароматно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 мл. Сливочный сыр (жирный творог, протертый через дуршлаг, с добавлением сливок, тоже подойдет, мне повезло, у меня был сыр Филадельфия)

2 яйца

1 ст. муки

2 ч. л. разрыхлителя

0,5 ст. глазированной вишни

стручок ванили

0,5 ст сахара.

1 ч. л. соли

для глазури 2 ч.л. молока

100 гр. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Начинайте взбивать сыр, поодному вводим желтки, добавляем сахар, соль, зерна ванили. В ручную добавляем муку с разрыхлителем и вишни, тщательно вымешиваем. Взбиваем белки, до крепких пиков, И движением от дна наверх протаскиваем, сначала одну порцию белка, вводя его постепенно в массу, затем другую. Распределяем по смазанным формочкам. Выпекаем 40 мин при температуре 180 гр. Вынимаем, даем остыть. Тем временем, добавляем молоко к сахарной пудре (постепенно), вымешиваем до тягучей белой консистенции покрываем остывшие кексики.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на йогурте с начинкой из клубничного джема

Кекс — гениальная идея к чаю, и близких порадовать, и гостей принять.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2023

Рецепт дня

Рождественский штоллен

vicky

21 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Юлия Высоцкая

14 октября 2022