Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс с бананом и карамелью

Кекс с бананом и карамелью

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Предлагаю вашему вниманию кекс с бананом и карамелью. Любителям банановой выпечки и сладкоежкам посвящается!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Стакан объемом 250 мл. Для карамели варим сгущенное молоко в течение 2-х часов. Можно взять и два банана.
шаг 2/8
Яйца взбить с сахаром.
шаг 3/8
Добавить размягченное масло, молоко, щепотку соли.
шаг 4/8
Муку, корицу, разрыхлитель просеять.
шаг 5/8
Соединить обе смеси.
шаг 6/8
Получилось не слишком густое тесто.
шаг 7/8
Форму смазать маслом. Вылить тесто. Банан нарезать кусочками, добавить в тесто. Густую вареную сгущенку зачерпывать чайной ложкой и также выкладывать в тесто. Лучше эти ингредиенты выкладывать не поверх теста, а в следующей очередности: тесто, бананы, карамель.
шаг 8/8
Выпекать кекс при 180°C 35 минут. Дать остыть. Верх кекса можно смазать остатками карамели. Вкус кекса раскрывается лучше на второй день. Приятного чаепития!
Комментарии — 4
Елена
5 лет назад

Инна, подскажи, пожалуйста, сгущенку и бананы лучше выкладывать не поверх теста, а в следующей очередности: тесто, бананы, карамель. Я запуталась, это как: тесто, бананы, карамель и снова тесто?

GinaGrin
5 лет назад
Елена,

Да, Елена, именно так, слоями.

January Smith
5 лет назад

Я ем глазами... Мне нужно больше,бооооольше фото! Еще! 😍😍

Елена
5 лет назад

Инночка😘, спасибо за отличный рецепт!!! Кекс безумно вкусный!!! Воздушный, ароматный!!! Быстро и вкусно!!! Я немного с мукой переборщила🤔

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"