Духовку разогреть до 180°C. Перцы разрезать пополам, семена вынуть, а часть плодоножки оставить, чтоб перцы сохранили свою форму. Посыпать сушеным чесноком, сбрызнуть растительным или оливковым маслом, поместить в форму и запечь в течение 20 минут. Форму достать, духовку оставить включенной.
шаг 2/10
Пока перчики запекаются, приготовим начинку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут. Затем молоко отжать, а хлеб раскрошить руками.
шаг 3/10
На масле поджарить нарезанный лук.
шаг 4/10
Через 2–3 минуты добавить нарезанный острый перчик (у меня был маленький), нарезанный чеснок и помидор без кожицы. Готовить, помешивая, 3 минуты.
шаг 5/10
В раскрошенный хлеб добавить измельченную петрушку и филе тунца ТМ «Магуро». Перемешать.
шаг 6/10
Теперь добавить содержимое сковородки.
шаг 7/10
Посолить, посыпать сушеным базиликом. Перемешать.
шаг 8/10
Наполнить перцы начинкой.
шаг 9/10
Посыпать каждый перчик панировочными сухарями. Запекать 20 минут.
шаг 10/10
Перцы подавать как горячую закуску или с гарниром на ужин. Приятного!
Мммм, любимая рыбка, очень вкусно😍
Наташенька, спасибо огромное! 💖
Вкусные перчики, я не додумалась их тунцом нафаршировать 😋👌👍 Моя семья дождаться не может окончания рыбных конкурсов 😂 По мясу соскучились 😅
Ой, Викуль, твои стойкие, держатся 😂👍а перчики мой муж оценил на 100%,не смотря на то что тоже любит мясо 🔥
Оксана, я к тебе)))😜 Отличные перцы получились) 😋😋😋😋
Спасибо Светик 💖 не классика конечно, но очень понравился этот вариант!
Супер перцы💣 ням ням 😋
Спасибо Норочка! 💖