Поздравляю вас с праздником весны.
Желаю вам стать самыми лучшими мастерами и кулинарами. Желаю вам быть самыми вкусными и красивыми. Желаю вам участвовать и побеждать. Любви вам!
Фарш свинины (250 г) выложить в чашку для приготовления фарша ассорти.
шаг 2/15
Фарш белого мяса и зелень: 250 г мяса и 100 г зелени.
шаг 3/15
Резаные грибы (250 г).
шаг 4/15
1 луковицу, перекрученную через мясорубку, добавить в фарш.
шаг 5/15
Сок черешни (100 мл). Все перечисленные ингредиенты перемешать, и у вас получится хороший фарш.
шаг 6/15
Хорошо перемешайте фарш и немного взбейте.
шаг 7/15
Пресное пельменное тесто сверните жгутиком.
шаг 8/15
Разделите тесто на кусочки.
шаг 9/15
Сделать лепешечки.
шаг 10/15
На лепешечку выложить начинку из фарша.
шаг 11/15
Начните закрывать пельмешек, как показано на фото, — в виде диванчика.
шаг 12/15
Долепите пельмешек до конца, как показано на фото.
шаг 13/15
Немного поправив, соедините края пельменя. Обмакните дно пельменей в постном масле и поставьте в пароварку. Готовить 45–50 минут.
шаг 14/15
Готовые пельмени кладем на тарелку и сверху в приготовленное сердечко из теста кладем кетчуп.
шаг 15/15
У вас получится очень красивый пельмень с кетчупом в виде сердечка. Такой пельмешек очень удобно есть, и он очень вкусный и полезный. Желаю вам приятного аппетита.
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁🌟
СУПЕР