Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленая чечевица, томленная с баклажанами и помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
78
90695
4
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
28295
1
Реклама

Свиная корейка с яблоками

Свиная корейка с яблоками
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Запеченная свиная корейка.

Хорошая буженина для воскресного обеда!

Пищевая ценность порции

879
кКал
37%
Белки30 г
Жиры83 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
8 %
16 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ кг
1 шт.
20 г
2 щепотки
2 щепотки
2 зубчика
1 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Духовку разогреть до 190°C. Корейку разрезать на порционные куски — прорезать не до конца. В ячейки положить по кусочку нарезанного яблока, затем — кусочек бекона. Скрепить мясо деревянными шпажками. Посолить, поперчить. Раздавить чеснок, смазать им хорошо мясо.
Духовку разогреть до 190°C. Корейку разрезать на порционные куски — прорезать не до конца. В ячейки положить по кусочку нарезанного яблока, затем — кусочек бекона. Скрепить мясо деревянными шпажками. Посолить, поперчить. Раздавить чеснок, смазать им хорошо мясо.


На весь экран

# шаг 2/3

Холодной сметаной смазать мясо. Положить в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Выпекать при 190°C 20 минут, затем убавить до 160°C и выпекать еще час. Готовность зависит от возможностей вашей духовки.
Холодной сметаной смазать мясо. Положить в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Выпекать при 190°C 20 минут, затем убавить до 160°C и выпекать еще час. Готовность зависит от возможностей вашей духовки.


На весь экран

# шаг 3/3

По готовности вынуть. Приятного аппетита!
По готовности вынуть. Приятного аппетита!


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Sенечка
Sенечка
5 лет назад

Хороший рецепт. Я тоже так делаю, только сметаной не смазываю

Aleks
Aleks
5 лет назад
Sенечка,

Вариантов приготовления огромное количество!
Спасибо за комментарий!🌷

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.