Рецепт

Главная»Рецепты»

Свекольные спагетти по рецепту Юлии Высоцкой

Свекольные спагетти по рецепту Юлии Высоцкой

Т14 марта 2019

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Очень привлек этот рецепт из книги «Плюшки для Лелика» своей красочностью и аппетитностью. Обязательно решила повторить! Готовила в уменьшенном варианте, но ниже рецептуру привожу по оригиналу. Поел даже муж, хотя вначале пробубнил, что только попробует.

Ингредиенты

основные

спагетти

свекла вареная

лук зеленый

соус

оливковое масло

горчица дижонская

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/23

Свеклу отварить заранее, нарезать кубиком. У меня 1 шт.

шаг 2/23

Из лимона выжать сок. Я брала половинку лимона.

шаг 3/23

В сок добавить мед, оливковое масло, горчицу и специи.

шаг 4/23

Все взбить.

шаг 5/23

Перенести свеклу в соус.

шаг 6/23

Желательно дать настояться немного, тогда цвет будет ярче.

шаг 7/23

Спагетти засыпать в кипящую воду.

шаг 8/23

Отварить до готовности.

шаг 9/23

Перенести нужное количество в соус.

шаг 10/23

Перемешать несколько раз.

шаг 11/23

Перенести на тарелку.

шаг 12/23

Сыр фету достать из рассола.

шаг 13/23

У меня вот таких 4 брусочка в банке.

шаг 14/23

Нарезать.

шаг 15/23

И поставить под гриль на 2–3 минуты. Я держала 5.

шаг 16/23

Разломать теплую фету, выложить на спагетти.

шаг 17/23

Нарезать зеленый лук. Первый урожай с окна.

шаг 18/23

Посыпать луком блюдо и подать.

шаг 19/23

Вот фото в книге.

шаг 20/23

Я очень довольна, что повторила это блюдо!

шаг 21/23

И теплую фету тоже попробовала.

шаг 22/23

Отличное сочетание!

шаг 23/23

Очень рекомендую!

Комментарии — 8

5 лет назад

Танечка, яркое и вкусное блюдо, поднимающее настроение!💕💖👌👍😋😍

5 лет назад

Да,внимание к такой яркой тарелочке на столе обеспечено! 🍝 Спасибо,Тамарочка! 🙏🌼

5 лет назад

КАк же красиво😍😉😉😉

5 лет назад

Спасибо,Наташенька))) 👋👄👐 Очень просто готовить! 💯💃

5 лет назад

Очень красиво и аппетитно!

5 лет назад

Я рада))) 🙌 Спасибо,Алекс! 🌞

5 лет назад

Ммм... как вкусненько 😋😋😋 чудесное исполнение❤️🌺👌

5 лет назад

Спасибо,Юлечка!))) 💃💋💝

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"