Рецепт

Слойки-треугольники с курицей

Натали01 ноября 2019

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Доброго времени суток! Хочу предложить вашему вниманию вариант приготовления прекрасных слоек, их можно взять с собой для перекуса или же покушать их дома. Треугольники такого плана делаю очень часто, моя семья их полюбила за вкус, а я за простоту в приготовлении.

Ингредиенты

основные

куриные бедра ТМ «Петруха»

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14

Для начала подготовим шампиньоны, моем, чистим, сушим.

шаг 2/14

Нарезаем мелкими кубиками.

шаг 3/14

Возьмем куриные бедрышки ТМ «Петруха».

шаг 4/14

Снимем шкуру. Отправляем их варить в кипящую подсоленную воду. Достаем по готовности.

шаг 5/14

Мелко режем репчатый лук.

шаг 6/14

Шампиньоны обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

шаг 7/14

Затем добавим лук. Немного обжарим.

шаг 8/14

Трем твердый сыр на мелкой терку.

шаг 9/14

С отваренных бедрышек снимем мясо и мелко его нарезаем. Затем смешаем обжаренные шампиньоны с луком, мясом бедра и сыром. Начинка готова. Можно подсолить по вкусу.

шаг 10/14

Слоеное тесто нарезаем на квадраты и в центр каждого кладем немного начинки.

шаг 11/14

Складываем треугольником и вилкой закрепляем край.

шаг 12/14

Кладем наши треугольники на пергаментную бумагу.

шаг 13/14

Для придания блеска взбиваем яйцо и смазываем слойки-треугольники с помощью кисточки.

шаг 14/14

Выпекаем в разогретой (160-180°C) духовке в течение 20 минут, до образования румяной корочки. Получается вот такая вкуснота. Приятного аппетита!!!

Комментарии — 5

Aleks