Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 сентября
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
31283
0
Реклама

Медовик.

Медовик.
Медовик.
Медовик.
Медовик.
Медовик.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот тортик пекла моя мама на "выпускной" в 3-м классе. Всем детям понравился, а я хвасталась, что это испекла моя мама!! =)))
Ингредиенты
3 яйца
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
1 ст. л. меда
1,5 ч.л. соды
3 ст. муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать яйца с сахаром


На весь экран

# шаг 2/6

Растопить масло, помешивая, ввести мед. немного подержать на огне.


На весь экран

# шаг 3/6

Соединить яичную смесь с масляной.


На весь экран

# шаг 4/6

Добавить погашенную соду, муку. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Разделить тесто на 6-8 частей. Раскатать, формой (у меня была тарелка) вырезать коржи и выпекать в духовке. Пекутся они очень быстро, так что никуда не отходите))
Разделить тесто на 6-8 частей. Раскатать, формой (у меня была тарелка) вырезать коржи и выпекать в духовке. Пекутся они очень быстро, так что никуда не отходите))


На весь экран

# шаг 6/6

Собрать тортик. Выложить коржи друг на друга. Каждый корж смазать вареной сгущенкой. Можно украсить и орехами. Я обычно украшаю обрезками+сгущенка. Оставить тортик на некоторое время для того, чтобы он пропитался. И... Приятного чаепития!
Собрать тортик. Выложить коржи друг на друга. Каждый корж смазать вареной сгущенкой. Можно украсить и орехами. Я обычно украшаю обрезками+сгущенка. Оставить тортик на некоторое время для того, чтобы он пропитался. И... Приятного чаепития!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
14 лет назад

Привет, Юлия! Прекрасный торт, медовик-классика жанра! У моей свекрови он козырный, с тем же кремом. Теперь мы живём в разных городах, и мне бы самой хотелось его освоить. Пока покупаю иногда в любимом кафе, мне нравится и их вариант-со взбитыми сливками,а пару коржей-протёртой сахаром брусникой. Обалденно! :)

<Юлия>
<Юлия>
14 лет назад
Жанна-Амалия,

Согласна, оригинально))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.