☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные голени с песто

Куриные голени с песто

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Прошлым летом у меня был шикарный урожай базилика, и я очень часто готовила песто. Кроме того, что я его ела ложками, решила еще и заморозить. Идея с заморозкой очень мне понравилась, но ложкой я его уже не ем (все-таки вкус отличается от свежеприготовленного), а вот в различные блюда с удовольствием добавляю — ароматы витают на кухне просто потрясающие.

Ингредиенты

основные
куриные голени
8 шт.
соус песто
3 ст. л.
сыр твердый
100 г
хлебная крошка
50 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Куриные голени промыть и обсушить салфеткой. Посолить, поперчить, хорошенько обмазать соусом песто (0,5 ст. л. соуса отложить). Оставить мариноваться на пару часов.
шаг 2/4
Смешать хлебную крошку и натертый твердый сыр (хлебную крошку я всегда делаю сама из подсохших корочек багета или хлеба).
шаг 3/4
Обвалять куриные голени в ароматной крошке, выложить в блюдо для запекания. Запекать при 180°C около 30 минут. За 10 минут до готовности добавить оставшийся соус.
шаг 4/4
Подавать горячими.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"