Дрожжи, сахар растворить в теплой воде и дать постоять 5 минут. Потом добавить пассату, соль, 1 ст. л. масла, специи и перемешать.
шаг 2/8
Сначала добавить семолину и хорошо перемешать, а затем начать постепенно добавлять муку и замесить тесто. Затем добавить натертый пармезан, нарезанные вяленые помидоры и хорошо вымесить тесто (руками — 10 минут, а планетарным миксером — 5 минут).
шаг 3/8
Форму диаметром 20 см смазать маслом, переложить тесто в форму, разровнять, накрыть и поставить в теплое место на 30–40 минут.
шаг 4/8
Духовку нагреть до 200°C. Спустя указанное время сделать на хлебе пальцами ямочки, полить оливковым маслом, посыпать крупной солью, специями и выпекать 30–40 минут.
шаг 5/8
Готовую фокаччу достать и полностью остудить на решетке.
Ммм...!! 😋 Что может быть лучше домашнего свежеиспеченного 💓 хлеба!
Это точно 😋🙈 спасибо за поддержку 💖😘
Нора, фокачча чудо как хороша!👏👍😍
Лена, спасибо за похвалу и за голос! 😍
😋🌷🌞
Норочка😘, от всей души поздравляю тебя с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏
Наташа, благодарю и сердечное спасибо за голос 😘