Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
23726
1
Реклама

Салат «Зеленый» с яйцом

Салат «Зеленый» с яйцом
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий и вкусный салат. Мой муж называет его «весенний». Зелень можно брать любую: кинзу, укроп, шпинат, базилик — чем больше, тем вкуснее. Для заправки я использую густую сметану, с ней вкуснее, чем с майонезом. Подаю салат к столу без соли, нарезаю овощи, яйца, зелень и перчу, сверху выкладываю сметану. При такой подаче огурцы не выделяют сок, и салат не превращается в «кашу». Каждый кладет себе в тарелку порцию салата, добавляет соль по вкусу и еще сметаны по желанию. Очень вкусно! Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

115
кКал
4%
Белки2 г
Жиры9 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 пучок
1 пучок
½ пучка
5 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Огурцы вымыть, обсушить. Кусочек огурца отрезать для украшения, остальные нарезать ломтиками.
Огурцы вымыть, обсушить. Кусочек огурца отрезать для украшения, остальные нарезать ломтиками.


На весь экран

# шаг 2/8

Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 3/8

Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 4/8

Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 5/8

Нарезанные огурцы и зелень сложить в салатник, перемешать.
Нарезанные огурцы и зелень сложить в салатник, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить. Одно яйцо нарезать на 6 частей, остальные — небольшими кубиками.
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить. Одно яйцо нарезать на 6 частей, остальные — небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 7/8

Нарезанные кубиками яйца выложить в салатник, поперчить, перемешать.
Нарезанные кубиками яйца выложить в салатник, поперчить, перемешать.


На весь экран

# шаг 8/8

Поверх салата выложить сметану. Украсить салат дольками яиц, фигурно нарезанным огурцом, зеленью. Подать салат к столу. Солить во время еды. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Поверх салата выложить сметану. Украсить салат дольками яиц, фигурно нарезанным огурцом, зеленью. Подать салат к столу. Солить во время еды. Угощайтесь! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.