Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Заварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
13194
6
Реклама

Крем-десерт «Катрин»

Крем-десерт «Катрин»
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Десерт «Катрин» для любителей шоколадных нот, рецепт все из той же кондитерской на побережье французской Ривьеры.

Подавать хорошо охлажденным в любое время!

Пищевая ценность порции

506
кКал
21%
Белки6 г
Жиры35 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
1 горсть
4 дольки
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Хорошо охладить маскарпоне.
Хорошо охладить маскарпоне.


На весь экран

# шаг 2/8

Выкладываю в чашку маскарпоне, пудру, какао. Хорошо перемешиваю (не взбивать миксером!).
Выкладываю в чашку маскарпоне, пудру, какао. Хорошо перемешиваю (не взбивать миксером!).


На весь экран

# шаг 3/8

Получается вот такой крем.
Получается вот такой крем.


На весь экран

# шаг 4/8

Беру горсть вишни (у меня мороженая).
Беру горсть вишни (у меня мороженая).


На весь экран

# шаг 5/8

Шоколад.
Шоколад.


На весь экран

# шаг 6/8

В бокал кладу вишню, шоколад, затем — крем и так чередую.
В бокал кладу вишню, шоколад, затем — крем и так чередую.


На весь экран

# шаг 7/8

Сверху кладу апельсиновую цедру. Поставить охлаждаться до момента подачи.
Сверху кладу апельсиновую цедру. Поставить охлаждаться до момента подачи.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
nastusha-1
nastusha-1
4 года назад

Спасибо! Было вкусно, но еще вкуснее стало, когда я добавила ложку сливок. Крем так становится более нежным.

Aleks
Aleks
4 года назад
nastusha-1,

Рад,что Вам понравилось!🌹
С сливками хороший вариант 👌

kukkuta
kukkuta
5 лет назад

Какой вы молодец! У вас всегда такие фишки интересные. Забираю к себе этот рецепт и жду новых

Aleks
Aleks
5 лет назад
kukkuta,

Благодарю!

Яся
Яся
5 лет назад

Бомба!😍🍒🍫😊

Aleks
Aleks
5 лет назад
Яся,

👍🏻

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.