☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырники с тмином

Сырники с тмином

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Это закусочный вариант сырников, несладкий. Отличная идея для завтрака, полдника или просто перекуса. Нежная и мягкая текстура сырников прекрасно оттеняется ярким ароматом тмина.

Ингредиенты

основные
творог
200 г
мука 1 сорт
100 г
сметана
100 г
яйца куриные
1 шт.
сливочное масло
30 г
оливковое масло
1 ст. л.
тмин молотый
½ ч. л.
соль
1 щепотка
манная крупа
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Творог смешайте с яйцом.
шаг 2/8
Добавьте сметану и тмин.
шаг 3/8
Добавьте размягченное сливочное масло.
шаг 4/8
В тарелке смешайте муку с манкой. Добавление манки — мое дополнение к рецепту. По моему мнению, она придает готовому блюду пикантный хруст.
шаг 5/8
Ложкой выкладывайте творожное тесто и формируйте сырники.
шаг 6/8
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте сырники до золотистого цвета с двух сторон.
шаг 7/8
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день».
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 4
Aleks
5 лет назад

Очень красиво!

mizuko
5 лет назад
Aleks,

Благодарю! 😍

Галина
5 лет назад

Фото солнечно аппетитное😋🌞

Т
5 лет назад

Люблю любые сырники! 🌞

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"