Рецепт из книги «Как готовить щуку» от повара ресторана Массандра — куплена кстати у него же и с автографом намедни, рецептура для щуки, но подошла и для кефали. Спасибо Валентин Мордхилевич и Александр Заклецкий за науку, с рыбой очень сложно всегда, особенно редкие виды, к которым не привычны и которые не так часто увидишь в простом доступе.
Белки | 88 г |
Жиры | 10 г |
Углеводы | 3 г |
1 шт. |
1 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
Гречка — продукт, который есть в рационе каждого. Купеческая каша — одно из самых популярных блюд из
Если вы оставили на ночь чашку с недопитым чаем, то утром его лучше вылить. На это есть веские
Есть белый рис, есть бурый рис, а есть красный рис. Гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал, почему
Черешня — одна из самых любимых ягод многих россиян и настоящий символ лета. Эти плоды не только
Вы в пакете подавали блюдо на стол?
ну это же не как рецепт готовой рыбки, а как правильно разделать и замариновать, что б потом приготовить-можно запекать, можно засаливать, можно на барбекю-а мариновалось да-в пакетике-ну можно в судочек переложить-в самом рецепте и инструкции все подробно описано.
почему кефаль в мужском роде?
😂 по аналогии-повар и его книга мальчики) игра слов)