Каждый год я экспериментирую и ищу свой рецепт кулича — того, который будет передаваться в моей семье по наследству. Творожный очень понравился детям, он сливочный и нежный.
Масло и яйца заранее достать, чтоб они были комнатной температуры. Сухофрукты залить алкоголем: ромом или коньяком. Я оставляла на 3 часа.
Белки | 31 г |
Жиры | 35 г |
Углеводы | 209 г |
570 г |
2 ч. л. |
100 г |
2 щепотки |
½ ч. л. |
2 шт. |
110 мл |
100 мл |
100 г |
150 г |
по вкусу |
80 г |
80 г |
80 мл |
2 шт. |
200 г |
1 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Спасибо за рецепт!!! Мой первый опыт готовки куличей, получились нежные и вкусные! +Фото
Ой как мне приятно слышать это! Куличи ваши шикарные получились, спасибо!
Этот рецепт хоть кто-то проверял??? Разве дрожжи не надо было растворить в молоке с водой??? Всё пришлось выкинуть потому что дрожжи так и остались гранулами в тесте .
Конечно этот рецепт проверяла я, и не один раз! Я всегда использую те дрожжи что добавляются сразу в муку и никаких проблем нет. Если на ваших сухих дрожжах написано активировать, то есть замочить в воде это другой вариант. Я такие редко использую. Если использую то так и пишу, активировать водой.
Может у вас молоко было холодным? В теплом тесте дрожжи хорошо работают. Я проверила)
В любом случае , тесто очень тяжелое , кулич есть невозможно , видимо в рецепте не всё прописано . Потому что я вымеряла все ингридиенты чётко и сделала всё, как в рецепте
Я не проверенные рецепты не выкладываю. Этот из книги и по нему пекут тысячи людей. Я не буду спорить с вами в такой Светлый день. Просто поищите "свой" рецепт кулича!
Добрый день. А сколько куличей получается из этого количества теста?
2 средних или 3 поменьше.
Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏
Наташенька приятно! Спасибо огромное 🙈❣️❣️❣️