Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
15670
0
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
27946
0
Реклама

Яйца в кокосовой шубке

Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Яйца в кокосовой шубке
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Всю пасхальную неделю можно красить яйца и угощать близких. Завершаю яичное оформление яиц природным вариантом из кокоса и куркумы. Куркума придает цвет в тему праздника, а кокосовая стружка — мой эксперимент. Отлично держится! Обходимся без красителей. Возможно украшать вместе с детьми.

Пищевая ценность порции

191
кКал
8%
Белки9 г
Жиры15 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
1 ч. л.
3 ст. л.
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Яйца отварить на умеренном огне 8–10 минут.
Яйца отварить на умеренном огне 8–10 минут.


На весь экран

# шаг 2/17

Перенести в холодную воду.
Перенести в холодную воду.


На весь экран

# шаг 3/17

Слегка теплыми можно уже вынуть, дать стечь воде.
Слегка теплыми можно уже вынуть, дать стечь воде.


На весь экран

# шаг 4/17

Сооружаем сушилку, заранее примеряем в ней вареное яйцо, чтобы оно не касалось основы.
Сооружаем сушилку, заранее примеряем в ней вареное яйцо, чтобы оно не касалось основы.


На весь экран

# шаг 5/17

Я сделала сушилку из мочалок и зубочисток.
Я сделала сушилку из мочалок и зубочисток.


На весь экран

# шаг 6/17

Для приклеивания украшения используем слегка взбитый белок или яичный порошок с теплой водой, разведенный в попорции 1:2. Можно сварить клейстер из крахмала, посмотрите в рецепте Кати: https://www.edimdoma.ru/retsepty/127086-pisanki-zernovki.
Для приклеивания украшения используем слегка взбитый белок или яичный порошок с теплой водой, разведенный в попорции 1:2. Можно сварить клейстер из крахмала, посмотрите в рецепте Кати: https://www.edimdoma.ru/retsepty/127086-pisanki-zernovki.


На весь экран

# шаг 7/17

Для оформления берем кокосовую стружку, можно цветную найти, тоже отлично.
Для оформления берем кокосовую стружку, можно цветную найти, тоже отлично.


На весь экран

# шаг 8/17

А если белого цвета стружка, как у меня, предлагаю использовать куркуму.
А если белого цвета стружка, как у меня, предлагаю использовать куркуму.


На весь экран

# шаг 9/17

Смешать стружку и куркуму.
Смешать стружку и куркуму.


На весь экран

# шаг 10/17

Обмакнуть вареное яйцо в белковую смесь.
Обмакнуть вареное яйцо в белковую смесь.


На весь экран

# шаг 11/17

И сразу обсыпать кокосом.
И сразу обсыпать кокосом.


На весь экран

# шаг 12/17

Поворачиваем яйцо со всех сторон для равномерного украшения.
Поворачиваем яйцо со всех сторон для равномерного украшения.


На весь экран

# шаг 13/17

Сушим.
Сушим.


На весь экран

# шаг 14/17

На сушилке поворачивать яйцо не надо, отлично схватывается.
На сушилке поворачивать яйцо не надо, отлично схватывается.


На весь экран

# шаг 15/17

Сооружаем что-то вроде гнезда из сена и переносим туда подсохшие яйца.
Сооружаем что-то вроде гнезда из сена и переносим туда подсохшие яйца.


На весь экран

# шаг 16/17

Подаем на праздничный стол.
Подаем на праздничный стол.


На весь экран

# шаг 17/17

Ярко и нарядно смотрятся!
Ярко и нарядно смотрятся!


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
kristinachernova
kristinachernova
5 лет назад

👍

Т
Т
5 лет назад
kristinachernova,

Спасибо,Кристина! 🎀🌹🎀

Simona
Simona
5 лет назад

Танечка, очень интересное и красивое оформление!😍👌👍

Т
Т
5 лет назад
Simona,

Благодарю,Тамарочка! 👐💓💜

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

В этом году много новых способов узнала окраски яиц😲😲😲.Таня,спасибо!😉😉😉

Т
Т
5 лет назад
Натали*Лали,

Я рада,Натуль))) 🙋🌞🎀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.