Рецепт
Главная»Рецепты»
Компот смородиновый на шиповнике

Компот смородиновый на шиповнике

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
В жару +30°C, как у нас сейчас, хочется прохладного компотика. В моих «хомячковых» запасах морозилки полным-полно замороженных ягод, и это не дело — надо тратить! Для освежающего напитка смородина отлично подходит, и не надо варить-кипятить — готовится за 5 минут. Отвар шиповника подготовим заранее, заливаем чистой фильтрованной водой. Рекомендую фильтры ТМ «АКВАФОР». За идею такого сочетания спасибо Lelya24!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
Шиповник у меня благополучно перезимовал на закрытой лоджии. Можно брать пополам с сушеными яблоками.
шаг 2/16
Насыпаем в термокружку.
шаг 3/16
Заливаем кипятком. Примерно 250–300 мл.
шаг 4/16
Смородину берем замороженную.
шаг 5/16
Насыпать прямо в кувшин с широким горлом.
шаг 6/16
Залить настоявшимся отваром шиповника. Термос я снова залила кипятком и закрыла.
шаг 7/16
Я бросила в кувшин еще примерно 3 ч. л. имбиря с лимоном перемолотые. По желанию корицу и ваниль.
шаг 8/16
Рецепт есть тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119888-imbirno-limonnaya-zagotovka-v-chay.
шаг 9/16
Давим толкушкой ягоды.
шаг 10/16
Вместо сахара добавила сироп от клубничного варенья. Можно мед.
шаг 11/16
Заливаем вторым отваром.
шаг 12/16
Остальной водой разбавляем по вкусу.
шаг 13/16
Охладить или добавить лед.
шаг 14/16
Разлить по кружкам.
шаг 15/16
Когда постоит, станет еще вкуснее.
шаг 16/16
Угощаемся!
Комментарии — 2
Simona
5 лет назад

Танечка, как всегда ярко, вкусно, полезно!!😍😋👌👍🌞Наша жара к вам ушла, а у нас похолодало, всего +20.((💤

Т
5 лет назад
Simona,

Спасибо большое,Тамарочка! 🙋🍹🌼🌿🌿🌿

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"