350 г чернослива без косточек
250 г кисломолочного сыра
2 желтка
1,5 ст.л. манной крупы
2 ст.л. меда
100 г сеченных грецких орехов
2 пакетика ванильного сахара
сливочное масло, сметана (йогурт)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Чернослив залить кипятком и оставить на 10 мин, отцедить и слегка обсушить. Сыр протереть через сито, добавить желтки, мед, манную крупу, ванильный сахар и орехи, тщательно все перемешать. Сырковой массой нафаршировать чернослив и выложить его на смазанный маслом противень. Запекать в течение 10мин при 180 градусах. Подавать, полив йогуртом или сметаной.