На 2 рулета.
армянский лаваш-1шт.
куриный фарш-800гр.
яйца-4шт.
сыр-200гр.
майонез-200-250гр.
соль,специи для куры по вкусу.
сметана для смазывания рулета.
масло для смазывания противня.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Лаваш разделить на 2 части.Яйца отварить.Сыр и яйца натереть на мелкой терке.
шаг 2/5
Свернуть лаваш с начинкой в рулет,выложить его на смазанный маслом противень.Лаваш смазать сметаной.
поставить выпекать до румяной корочки на 35-40мин. Остывший рулет порезать на порционные кусочки.Рулет подавать как в горячем, так и в холодном виде.
шаг 5/5
В рулет можно добавить различные добавки рыбу,грибы,разл.виды фарша.копчености, зелень и т.д.В данный рулет я добавила грибы шампиньоны-200гр их я добавила после куриного фарша.
Спасибо, замечательный рецепт! Экономит время.
очень хороший рецепт, спасибо.
приятного Вам аппетита.
Большое спасибо! Сегодня ужинали рулетиком!
Очень апецитный,на выходные постараюсь зделать.