Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадно-банановый кекс

Шоколадно-банановый кекс

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Мегашоколадный кекс с ароматом и вкусом банана. Очень рекомендую!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Подготовить необходимые ингредиенты. Включить духовку на 175°C.
шаг 2/7
Бананы взять максимальной спелости. Бананы пюрировать.
шаг 3/7
Сливочное масло растопить. Смешать сахар, яйцо, масло, ванильный экстракт и банановое пюре.
шаг 4/7
В массу просеять муку, какао, соду и соль. Замесить тесто.
шаг 5/7
Взять самый вкусный шоколад — от этого зависит вкус кекса! Шоколад порубить ножом, добавить в тесто, равномерно распределить.
шаг 6/7
Тесто выложить в форму для кекса. Мне понравилось выпекать в специальных картонных формах для кексов — их не нужно смазывать! Если у вас обычная хлебная форма, то предварительно смажьте ее сливочным маслом. Выпекать до готовности: если все тесто помещается в одну форму (1200 мл), то выпекать примерно 1 час. Если, как у меня, в две формочки по 500 мл, то выпекать 40 минут.
шаг 7/7
Подавать кекс теплым или комнатной температуры с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Это очень вкусно!
Комментарии — 10
Ольга Родина
5 лет назад

очень вкусно- сочетание превосходное-спасибо

Ирина
4 года назад

Подскажите,пожалуйста,соду гасить не надо?

Olga Mayorova
4 года назад

уже два раза пекла, улетает быстрее, чем готовится) спасибо за рецепт. в первый раз забыла добавить соду, вмешала ложку разрыхлителя, не испортила!

uranov12
4 года назад

Очень вкусный кекс. Буду готовить еще!

Мальва
5 лет назад

Инночка, очень вкусно, мегашоколадный -как раз, как я люблю😍🌞🌷)))

GinaGrin
5 лет назад
Мальва,

Спасибо, Елена! 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"