☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбный суп «Лохикейтто»

Рыбный суп «Лохикейтто»

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень вкусный финский суп «Лохикейто» с добавлением сайры. 

Ингредиенты

Рыба
рыба красная
600 г
вода
1500 г
лук белый
50 г
морковь
50 г
горошек зеленый замороженный
50 г
картофель
200 г
сайра консервированная ТМ «Капитан Вкусов»
1 банка
сливки 10–20%
100 г
лавровый лист
1 шт.
перец горошком
2 г
укроп свежий
3 веточки
перец душистый
3 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Из головы и хвоста сварите бульон. Залейте рыбу водой и варите на слабом огне до готовности, добавьте душистый и черный перец, соль и лавровый лист.
шаг 2/9
Готовый рыбный бульон процедите. Подготовьте рыбу: отделите филе от костей и разберите на крупные кусочки (у меня получилось 200 грамм рыбного филе).
шаг 3/9
Нам понадобится морковь, лук, картофель, зеленый горошек, подготовленное рыбное филе из бульона и сайра в масле ТМ «Капитан Вкусов».
шаг 4/9
В процеженный рыбный бульон положите морковь, лук и картофель. Варите бульон до полуготовности овощей.
шаг 5/9
В бульон положите рыбное филе.
шаг 6/9
И зеленый горошек. Проварите бульон в течение 2-х минут.
шаг 7/9
Как картофель будет готов, добавьте сайру в масле ТМ «Капитан Вкусов».
шаг 8/9
В самом конце добавьте сливки и проварите все вместе пару минут.
шаг 9/9
Нарежьте свежую зелень и добавьте в суп. Очень вкусный финский суп готов. Приятного аппетита.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"