Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Французский пирог с черносливом «Фар Бретон»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
55639
2
Реклама
Рецепт дня

Кабачковая пицца

Кабачковая пицца
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этой овощной пиццы можно отнести к разряду «Завтрак выходного дня». Если вы находитесь на даче, то большая часть ингредиентов однозначно растет у вас на грядках. Поэтому у вас есть отличная альтернатива: заменить поход на рынок пробежкой между грядок, где можно сорвать парочку кабачков, притаившихся под кустами. Повернуть на соседнюю грядку и выдернуть несколько перышек зеленого лучка и чесночка. Перейти к другой грядке, где стройными рядами сквозь листву краснеют гроздья помидорчиков и, возвращаясь обратно, прихватить несколько веточек ароматного укропчика.

Если у вас есть хотя бы небольшой курятник, однозначно стоит заглянуть в него и не забыть поблагодарить курочек за свежие яйца, сыпнув им горсть зерна. Если такового не имеется, придется обратиться к содержимому холодильника.

Итак, почти все необходимые ингредиенты собраны, можно приступать к кулинарному творчеству. И уверяю, что примерно через час все ваши домочадцы, потягиваясь и зевая от удовольствия, соберутся на кухне, идя на ароматный запах, обещающий вкусный завтрак.

Пищевая ценность порции

247
кКал
10%
Белки12 г
Жиры8 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
550 г
3 шт.
200 г
250 г
1 пучок
3 зубчика
1 ч. л.
2 стебля
100 г
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту14

Добавить фотографию
еще10
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Кабачки очистить от шкурки и, натерев на крупной терке, посолить, оставить минут на 10–15.
Кабачки очистить от шкурки и, натерев на крупной терке, посолить, оставить минут на 10–15.


На весь экран

# шаг 2/6

Подготовить остальные ингредиенты. Укроп и зеленый лук нашинковать.
Подготовить остальные ингредиенты. Укроп и зеленый лук нашинковать.


На весь экран

# шаг 3/6

Натертые кабачки отжать и к ним добавить яйца, зелень, муку с разрыхлителем и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу и выложить равномерным слоем в смазанную растительным маслом форму.
Натертые кабачки отжать и к ним добавить яйца, зелень, муку с разрыхлителем и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу и выложить равномерным слоем в смазанную растительным маслом форму.


На весь экран

# шаг 4/6

Сверху, слегка вдавливая, уложить помидорки черри. Поставить в разогретую до 170–180°C духовку примерно минут на 30.
Сверху, слегка вдавливая, уложить помидорки черри. Поставить в разогретую до 170–180°C духовку примерно минут на 30.


На весь экран

# шаг 5/6

Через полчаса пиццу достать и сверху посыпать тертым на крупной терке сыром. Поставить обратно в духовку примерно минут на 10.
Через полчаса пиццу достать и сверху посыпать тертым на крупной терке сыром. Поставить обратно в духовку примерно минут на 10.


На весь экран

# шаг 6/6

Вкусная и ароматная овощная пицца готова! Приятного завтрака!
Вкусная и ароматная овощная пицца готова! Приятного завтрака!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
ВикторияS
👍
1
ВикторияS
4 года назад

Наташенька, спасибо тебе большое за прекрасный рецепт! 😘😚😘🌷🌷🌷Очень вкусно получилось!👍😋😍

НАТАЛИ
❤️
1
НАТАЛИ
4 года назад
ВикторияS,

Викуличка, очень рада, что пицца понравилась! 😊😍 Спасибо за такой красивый и аппетитный фотоотчет😋👏👍🍴

zu.nat
👍
1
zu.nat
5 лет назад

😍😋😋😋

Яна Румянцева
Яна Румянцева
5 лет назад

Спасибо за рецепт! Использовала цельнозерновую муку и добавила 2 чайные ложки сметаны, , вышло не плохо, в следующий раз смешаю муку пополам и добавлю больше кабачков. Оочень понравились сами помидоры, положу побольше в сл раз.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад
Яна Румянцева,

Яночка, очень рада, что рецепт понравился! Отличный фотоотчет! 😍👍🌷🌷🌷 А помидоры не надо жалеть, добавляй сколько поместится ... они даже намного полезнее в запеченном виде, чем в свежем...👐😋👍

Anna Garanicheva
Anna Garanicheva
5 лет назад

Вкусно!!! Быстро!!!! Обалденно!!!))) ням-нямская пицца!

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад
Anna Garanicheva,

Анечка, спасибо за такой пышный фотоотчет! 😍👍🌷🌷🌷 очень рада, что пицца понравилась! 🌞👐😀 Это действительно - просто, быстро и вкусно!

filatka48
filatka48
5 лет назад

Пожалуйста, укажите диаметр вашей формы для выпечки, чтобы получилась такая же хорошая высота пиццы. Очень хочется побыстрее испечь по такому аппетитному рецепту.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад
filatka48,

у меня форма 26 см в диаметре и высота бортиков 3 см...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.