Рецепт

Главная»Рецепты»

Овсяные блины с брокколи

Овсяные блины с брокколи

Т07 июля 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Отличные легкие блинчики получились с любимой брокколи. Кому она тоже нравится, приготовьте. Идея от Наташи (Okoolina). Она готовила из хлопьев на молоке, я взяла порцию каши и затворила тесто на сыворотке от брынзы. В зависимости от размера получается 4–6 блинчиков. Мои диаметром 16 см, в меру толстенькие.

Ингредиенты

основные

сыворотка

по вкусу

яйца куриные

брокколи замороженная

растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/20

Брокколи — 2 горсти, можно использовать замороженную или свежую.

шаг 2/20

Для быстроты я выбрала из пакета самые маленькие.

шаг 3/20

Отварить минуты 3 до полуготовности.

шаг 4/20

В кефир или сыворотку всыпать соду, дать ей заработать.

шаг 5/20

Если берете хлопья, всыпать в основу и оставить на 10 минут. Я использовала готовую кашу из грубых хлопьев, сваренную пополам с молоком и водой.

шаг 6/20

Влить сыворотку с содой в кашу.

шаг 7/20

Далее вбить яйца или в качестве замены всыпать яичный порошок (2 ст. л.).

шаг 8/20

Мука (3–4 ст. л.). В оригинале — цельнозерновая.

шаг 9/20

Теперь — измельченные брокколи.

шаг 10/20

Растительное масло автор рекомендует влить в тесто, но я им смазывала. Тесто готово.

шаг 11/20

Чуть смазала сковороду кисточкой с маслом и распределила 4 ст. л. теста ровным слоем.

шаг 12/20

Жарим с двух сторон.

шаг 13/20

Переворачиваем широкой лопаткой.

шаг 14/20

Переносим нежные блинчики на тарелку.

шаг 15/20

Завариваем кофеек.

шаг 16/20

И подаем горячий завтрак в наше дождливое лето.

шаг 17/20

Блины сытные, хватает позавтракать 1 штучки.

шаг 18/20

Делим для удобства пополам или на четверти.

шаг 19/20

Но на пикнике можно отрывать по кусочку.

шаг 20/20

Угощаемся!

Комментарии — 10

4 года назад

Сплошная польза😀😉😍😍😍

4 года назад

Наташенька,спасибо за голос!!! 🙆🌞🌷🌷🌷🎀🎁🎀

4 года назад

Танечка, вкусненькие блинчики!!🍪😋Отличный завтрак!👌👍🌞

4 года назад

Тамарочка,благодарю за голос!!! 🙏🎁🌞🌟🌻🌟🍒🍓🍑🍉🌼🌼🌼

4 года назад

💓💖💗💕😍😊🌞

Снежинка Татьяна

4 года назад

ХорошИ☺ В них всё что я люблю!!👍

4 года назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танечка,на здоровье! 💋💓💋

4 года назад

Ням!!! 😋А если еще сырка добавить...

4 года назад

Ага,в тесто или на горяченькие сверху))) 💣💯 Спасибо! 💝

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"