Рецепт
Главная»Рецепты»
Огурцы «Богатыри» в смородине

Огурцы «Богатыри» в смородине

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Огурцы можно брать любые. Дети осчастливили меня «Богатырями». Самые крупные я разрезала пополам, а те, которые мельче, уложила целиком.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Вес огурцов указан приблизительно — сколько войдет. На дно банки уложить листья черной смородины с веточками, чеснок, перцы.
шаг 2/6
Заполните банку огурцами. Большие разрезать пополам. Пересыпать огурцы смородиной. Можно с веточками, так даже будет красивее.
шаг 3/6
Вскипятить воду и залить банки. На трехлитровую банку уходит 1,5 л воды. Оставить минут на 20, чтобы банку можно было взять руками. Слить воду и вскипятить.
шаг 4/6
Снова залить этой же водой. И дать постоять 10 минут.
шаг 5/6
Слить в кастрюлю и сделать маринад из сахара и соли. Дать закипеть до полного растворения их.
шаг 6/6
Залить банки маринадом, закатать и перевернуть. Удачных заготовок!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"