Противень смазать сливочным маслом и вылить на него,распределяя равномерно тесто(у меня получилось теста на два противня).Поставить в нагретую до 180`C духовку.Выпекать до светло-желтого цвета.Готовые коржи разрезать на равные части,остудить.

На весь экран

# шаг 2/4

Белки охладить,добавить щепотку соли и взбить миксером в устойчивую пену.Добавляя порциями половину взбитых белков в тесто,аккуратно перемешать.Постепенно ввести оставшиеся муку и белки.Перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 3/4

Белки отделить от желтков.Желтки растереть с сахаром,добавить промытый и обсушенный изюм,ванилин и половину муки.Перемешать тесто до однородности.

На весь экран

# шаг 4/4

Для крема сливочное масло(мягкое) соединить со сгущенным молоком и взбить миксером.Складывая друг на друга,пропитать коржи ликером,смазать кремом.Из обрезков от коржей сделать крошку и обсыпать торт.По желанию крошку можно смешать с измельченными и обжаренными на сухой сковороде грецкими орехами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитный рулет с вишневой начинкой

Бисквитных рецептов огромное количество, и очень интересно пробовать разные. Корж не обязательно должен получиться ровным, любые неидеальности в домашней выпечке выглядят обаятельно. Что касается

Юлия Высоцкая

18 ноября 2022

Рецепты

Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками

Бискви́т (фр. biscuit от итал. biscotte — «печённый дважды»[1]) — кондитерское тесто и кондитерский «хлеб», приготовленный из муки, сахара и яиц.

Настя

14 августа 2012

Рецепты

Торт Чародейка

Дети очень любят помогать нам в приготовлении еды,вот и мой сынок не исключение.Вот первый торт который он испёк самостоятельно,правда под моим чутким руководством.