☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлеты из горбуши с брокколи и кабачком

Котлеты из горбуши с брокколи и кабачком

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Вкусные, нежные и сочные рыбно-овощные котлеты.

Ингредиенты

основные
горбуша филе
300 г
кабачки
150 г
брокколи свежая
150 г
чеснок
2 зубчика
яйца куриные
1 шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
растительное масло
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Блендером перемолоть рыбу, брокколи и чеснок.
шаг 2/8
Кабачок натереть на мелкой терке. Не отжимать.
шаг 3/8
Фарш соединить с кабачком. Посолить, поперчить. Перемешать.
шаг 4/8
Добавить яйцо. Хорошо размешать с фаршем.
шаг 5/8
Сковороду смазать растительным маслом. Застелить пекарской бумагой. Разогреть.
шаг 6/8
Сформировать котлеты. Выложить в сковороду.
шаг 7/8
Жарить под крышкой на умеренном огне 10 минут, не переворачивая. Выключить огонь и дать постоять котлетам еще 5 минут.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"