Подготовить продукты для салата. Кускус залить горячей водой на 1–2 см выше пшеничной крупы, накрыть крышкой и оставить до набухания. Затем посолить, полить маслом и соком лимона и распушить вилкой. В квашеную капусту добавить щепотку сахара и перемешать.
шаг 2/5
Открыть банку филе тунца ТМ «Магуро», слить жидкость, а мясо разобрать на кусочки. Для салата подойдет салатный тунец ТМ «Магуро».
шаг 3/5
Смешать в миске кускус, квашеную капусту и кусочки тунца.
шаг 4/5
Добавить мелко нарезанные зелень укропа, зеленый лук и перец чили.
шаг 5/5
Перемешать все ингредиенты, добавить ложку каперсов. Если нужно, добавить соль и оливковое масло. Приятного аппетита!