Рецепт
Главная»Рецепты»
Капуста, тушенная с куриными колбасками

Капуста, тушенная с куриными колбасками

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вкусное блюдо по мотивам немецкой кухни. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Подготовить все необходимые продукты.
шаг 2/12
Квашеную капусту отжать от лишней жидкости, белокочанную капусту нашинковать. Лук очистить и нашинковать. Чеснок очистить и мелко порубить. Морковь очистить и измельчить на крупной терке.
шаг 3/12
Для начала слегка обжарить колбаски оригинальные ТМ «Петруха Мастер». На упаковке имеется рецепт, его надо взять на вооружение.
шаг 4/12
Обжариваем колбаски на разогретой с растительным маслом сковороде. Обжарить по 1 минуте с каждой стороны. Убрать с огня. Отставить.
шаг 5/12
В глубокой сковороде разогреваем 1,5 ст. л. растительного масла. Обжариваем лук, чеснок и морковь 1–2 минуты.
шаг 6/12
Добавляем квашеную капусту.
шаг 7/12
Добавляем белокочанную. Перемешиваем и тушим 15–20 минут.
шаг 8/12
Снимаем с огня. Добавляем соль, перец и тмин. Перемешать.
шаг 9/12
Сверху выкладываем подготовленные колбаски оригинальные ТМ «Петруха Мастер». Добавляем лавровый лист и отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
шаг 10/12
Достаем готовое блюдо. Даем постоять 5 минут. Посыпаем рубленым зеленым луком.
шаг 11/12
Подаем к столу.
шаг 12/12
Приятного аппетита!
Комментарии — 8
ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад

ой прям будто на Октобер фесте-ням-ням

Svetlana Gorelova
5 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

Будем представлять) что мы там находимся)😜😜😜 Настя, спасибо за голос!)))😘😘😘

Галина
5 лет назад

Солнечно вкусно 😋😋😋

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Галина,

Галя, спасибо)))😍

vicky
5 лет назад

Прост! 🍻Так говорят немцы, когда чёкаются кружками с пивом)) 😉

Svetlana Gorelova
5 лет назад
vicky,

Викулик, пиво не пью) но чёкнусь))) в смысле кружкой)))😜😜😜

Наталия
5 лет назад

Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Наталия,

Наташа, спасибо за поздравление и голос! Очень ценю твою поддержку!)😍😍😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"