☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с запеченными кальмарами

Салат с запеченными кальмарами

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Я очень люблю морепродукты, это идеальный источник белка, строительный материал для организма, к тому же у них низкая калорийность — одна сплошная польза! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Ингредиенты

очищенное филе кальмара «Океанрыбфлот»
10 шт.
лимоны
1 шт.
оливковое масло
3 ст. л.
орегано сушеный
1 щепотка
перец чили сухой
1 щепотка
Для салата
салатный микс
75 г
лимоны
½ шт.
тимьян свежий
3 веточки
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
перец розовый горошком
¼ ч. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 190°С.  
шаг 2/6
Цедру целого лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
шаг 3/6
Тушки кальмаров выложить в жаропрочную керамическую форму, полить оливковым маслом, посыпать орегано, чили и лимонной цедрой, сбрызнуть лимонным соком.
шаг 4/6
Запекать кальмаров в разогретой духовке 5 минут, затем перевернуть и запекать еще пару минут.  
шаг 5/6
Приготовить салат: салатный микс выложить в глубокую миску, полить оливковым маслом Extra Virgin, посыпать листьями тимьяна, сбрызнуть выжатым из половинки лимона соком, добавить соль и розовый перец, все перемешать.
шаг 6/6
Переложить салат на большое блюдо, сверху поместить запеченных кальмаров.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"