☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Тыквенное суфле

Тыквенное суфле

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

Основные
ПравильноеМасло АИСФеР
50 г
ПравильноеМолоко АИСФеР 3,2–4%
150 мл
тыква
300 г
яйца куриные
2 шт.
мука
100 г
сахар
2 ст. л.
корица
1 щепотка
мускатный орех
1 щепотка
соль
1 щепотка
имбирь молотый
1 щепотка
сахарная пудра
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/12
Тыкву очистите от кожуры и мякоти, разрежьте на кусочки. Положите в кастрюлю с кипящей водой, варите 20 минут.
шаг 3/12
После готовности взбейте блендером до состояния пюре.
шаг 4/12
В отдельной кастрюле растопите ПравильноеМасло АИСФеР.
шаг 5/12
Добавьте муку, тщательно перемешайте.
шаг 6/12
Влейте ПравильноеМолоко АИСФеР.
шаг 7/12
Добавьте сахар, соль, мускатный орех, корицу, щепотку молотого имбиря.
шаг 8/12
Белки отделите от желтков. Добавьте желтки к молочной смеси.
шаг 9/12
Добавьте тыквенное пюре к молочной смеси, перемешайте.
шаг 10/12
Белки взбейте в пышную пену. Добавьте в тыквенную смесь, тщательно перемешивая.
шаг 11/12
Формочки для суфле смажьте сливочным маслом, выложите смесь и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 20 минут.
шаг 12/12
Готовое суфле посыпьте сахарной пудрой.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"