Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная рикотта с лимонным соусом и томатами

Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой. Твердый сыр выбирайте по своему

Юлия Высоцкая

30 октября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепты

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пьяная утка

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Пицца "Пикник в осеннем лесу" на листьях салата

Happy

27 декабря 2009

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Съели две пиццы на 6 человек.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Петрушка, укроп, базилик,

Листья салата,

Соль, перец.

Креветки очищенные - 100 г.,

Козий сыр - несколько кусочков,

Для теста:

Бекон - несколько полосок (можно копчёный),

1 банка сметаны (200 г),

1/2 пачки мягкого сливочного масла (100 г),

Для начинки:

Пшеничная мука - 1 стакан-(затем добавляем понемногу) -смотрим, чтобы тесто раскатывалось в тонкую лепёшку.

Отварная зелёная стручковая фасоль - 1/2 стакана,

Отвар. капуста брокколи - несколько соцветий,

Отварная морковь -1/2 шт.,

Отварной картофель -1 шт.,

Овощная паста:

Отвар. сладкий перец - 1 шт.,

Отварная кукуруза - 1/2 стакана (зёрен),

Чеснок - 1 зубчик.

Отвар. помидор - 1 шт.,

Лук - 3 зелёных пёрышка,

Горячие овощи с луком и чесноком пропускаем через блендер так, чтобы осталось немного крупных кусочков.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Аккуратно смешиваем сметану с размягчённым сливочным маслом. Затем постепенно добавляем муку. Раскатываем тонкую лепёшку. Противень сбрызгиваем оливковым маслом и подпыляем мукой. Лепёшку выкладываем на противень, сверху выкладываем овощную пасту. Затем на неё выкладываем полоски бекона, сверху -креветки и сыр так, чтобы сыр и креветки располагались в шахматном порядке. Присыпаем 1/2 зелени. Сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в духовку на 20-30 минут (при сред. температуре). Когда пицца слегка остынет, завернуть её в фольгу (между фольгой и пиццей положить 1 пергаментный листок, чтобы сыр не прилип), упаковать в большой пластиковый контейнер или коробку и взять с собой на пикник с бутылочкой белого вина. К пицце отдельно взять вымытые салатные листы, одноразовую посуду.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Печеночно-грибное рагу

20 мая 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Паста карбонара с фисташками

Один из секретов карбонары — постоянно перемешивать пасту в конце приготовления, иначе желтки превратятся в омлет. И еще очень важен баланс — не переборщить с водой, чтобы соус не стал водянистым, но

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепты

Баклажаны, запеченные с грибами и салом

Блюдо не только ароматное, сытное, но и очень красивое. Как это вкусно — словами не передать. Тем, кто любит баклажаны, обязательно понравится.

Irina

02 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный рис со шпинатом, грецкими орехами и фетой

Для такого риса подойдет любой рассольный сыр, орехи тоже берите любые, только порубите их ножом, так чтобы остались кусочки. Шпинат можно взять замороженный.

Юлия Высоцкая

12 октября 2024