Реклама
Юлия Высоцкая
Большой привет всем едимдомовцам! Давненько я ничего не выкладывала, исправляюсь немедля!
О роскошном сочетании тыквы и кокосового молока знают все любители индийской кухни. Я решила немного поэкспериментировать с этим экзотическим дуэтом и приготовить сладкую запеканку. Душа давно требовала чего-нибудь новенького, и сочинился десерт, который я повторяла по просьбе молодого человека дважды подряд (вот так с разнообразием было покончено на какое-то время). Назвать запеканкой эту нежнятину у меня язык не повернулся, да и до громкого звания чизкейка десерт не дотягивает. В ходе долгих размышлений родилось такое интересне название — квази-чизкейк.
Возиться с рецептом на кухне долго не придется — готовится чизкейк элементарно. Я уверена, что от такого завтрака ваши домашние будут в восторге, еще и обязательно спросят: «А что, сегодня какой-то праздник?»
| Белки | 8 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 18 г |
| 500 г |
| 340 г |
| 2 шт. |
| 200 мл |
| 2 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Спасибо за рецепт, испекла несколько раз, очень вкусно и несложно в приготовлении.
Маруся, скажите, можно ли заменить кокосовое молоко? Я полагаю лучше сливками не менее 22%? Просто с кокосовым молоком проблематично...и я понимаю, что это будет уже другой вкус, но идея понравилась😊
Я думаю, что вы можете сами сделать своего рода кокосовое молочко. Возьмите 50 грамм кокосовой стружки и залейте её кипящими сливками. Оставьте на пол часика. Затем измельчите кокосовую стружку со сливками в блендере на большой скорости. Процедите через марлю, отожмите. Полученное молочко можно будет использовать в рецепте и вкус не сильно будет отличаться.)
Заменить можно. Сделала с 20% сливками, получилось очень хорошо. При случае попробую с кокосовым молоком. Запеканку с тыквой часто делаю. Здесь, конечно, получается больше десерт, чем обычная запеканка.
спасибо за идею!! Маруся, я понимаю, что кокосовый вкус является основным в это чизкейке, но мне очень хотелось попробовать такой нежный десерт, и я сделала его с 20% сливками😊 Получается и правда как десерт, очень нежный, мы ели еще теплым, с холодным йогуртом, ну очень вкусно!!! Фото добавила, спасибо!!!😇🍰
спасибо, Елена! Я именно так и сделала😊😀
Моё любимое сочетание - йогурт и 🍯 мёд.)) Я очень рада, что десерт пришёлся по вкусу! Спасибо за фотоотчёт. )😍😍😍
Утащила. Спасибо!
Пожалуйста, Александра.)
Разрезик просто идеальный! 💁🍰👌
Да, Танюш, сама в восторге от результата.))
Ну очень интересно.Спасибо!Обязательно попробую!
Пожалуйста, обязательно попробуйте!))