Куриное филе ТМ «Петруха» отварить до готовности, остудить, и мелко нарезать.
шаг 2/11
Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
шаг 3/11
Сметану и майонез смешать в пиале, как соус. Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 4/11
Если у вас тонкий лаваш, то сделайте так: первый лаваш смажьте соусом и сверху выложите второй лаваш. Так рулет не будет трескаться и рваться при сворачивании. Если все же лаваш плотный, тогда используйте по рецепту четрые лаваша.
шаг 5/11
Собираем слои: один лаваш смазать соусом, распределить курицу по всей поверхности. Смазать второй лаваш соусом и накрыть этой стороной курицу.
шаг 6/11
Второй лаваш смазываем соусом и распределяем морковь по поверхности. Затем смазываем третий лаваш соусом и накрываем этой стороной морковь.
шаг 7/11
Третий лаваш смазываем соусом и посыпаем зеленью. Смазываем четвертый лаваш и накрываем им зелень.
шаг 8/11
Четвертый лаваш смазываем соусом и посыпаем сыром по всей поверхности.
шаг 9/11
Заворачиваем рулет, сильно не нужно затягивать.
шаг 10/11
Я рулет разрезала на две половины, так как получается он очень длинным. Далее оберните рулет в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 2–3 часа, а лучше на ночь. Он должен хорошо пропитаться.
шаг 11/11
Нарежьте порционно и подавайте в качестве закуски или ссобойки.
👍👍👍🙋
Точно 👌🤩😊