☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый овощной салат с беконом и яйцом-пашот

Теплый овощной салат с беконом и яйцом-пашот

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Основные
капуста цветная
100 г
брокколи свежая
100 г
морковь
1 шт.
розмарин
1 веточка
бекон
100 г
оливковое масло
30 мл
яйца куриные
3 шт.
пармезан
50 г
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/7
Морковь почистите и нарежьте мелкой соломкой/лентой. Брокколи и цветную капусту разделите на соцветия.
шаг 3/7
Смешайте овощи, чуть посолите, поперчите, добавьте веточку розмарина. Поместите овощи в перфорированный контейнер и готовьте на пару в пароварке с СВЧ Miele DGM 7840 при температуре 100°С 5–7 минут.
шаг 4/7
Бекон нарежьте на тонкие полоски и обжарьте.
шаг 5/7
Сварите яйца-пашот. Для этого разбейте каждое яйцо и поместите отдельно в силиконовую формочку для кекса. Накройте фольгой и готовьте на пару в пароварке с СВЧ 4 минуты.
шаг 6/7
Три порционные тарелки подогрейте в подогревателе Miele Гурмэ ESW 7020.
шаг 7/7
Выложите овощи, бекон, положите на каждое блюдо по яйцу-пашот. Посыпьте тертым пармезаном и подавайте.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"