Это очень простой рецепт, главное здесь — соединить все ингредиенты, которые вам по вкусу, и отправить в духовку! При варке фасоли неплохо добавить помидор, лук, чеснок, лавровый лист, а не хотите —

Юлия Высоцкая

20 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица с сыром буррата и базиликовым маслом

Если воду, в которой варится чечевица посолить в самом начале, чечевица станет жесткой. Оставшееся базиликовое масло отлично сохранится в холодильнике.

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог.

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре с луком-пореем

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Картофельные шарики с фасолью

GeZa

01 октября 2010

Рецепт на:

3 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Фасоль 200 г

картофель (очищенный) 200 г

чеснок 2 зубчика

молотый кориандр

соль

перец

мука для обваливания

растительное масло (для жарки)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Если позволяет время, фасоль отварить, у меня консервированная баночная. Жидкость слить и размять фасоль. 2. Сырой картофель очистить и натереть на мелкой тёрке (можно провернуть на мясорубке, но мне было легче натереть 2 картошки), отжать слегка, смешать с фасолью, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, любимые специи. Я добавила молотый кориандр. 3. Массу хорошенько перемешать, она довольно густая и вязкая. 4. Чайной ложкой набирать немного массы и формировать шарики, размером с грецкий орех, обвалять в муке. 5. Удобнее всего скатать сразу все шарики и выложить на широкое блюдо, чтобы не касались друг друга. 6. Жарить в раскалённом растительном масле, поворачивая, для равномерной обжарки. 7. Обжаривать шарики недолго, до лёгкого румянца, выложить на салфетку. 8. Подавать горячими, как гарнир или закуску.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощное рагу с фасолью

Вчера весь день ездили с мужем по делам, вернулись домой уставшие, замерзшие и очень голодные. Поэтому и возникла идея приготовить такое сытное, согревающее, ну и конечно же постное, овощное рагу.

julika

05 марта 2014

Рецепты

Картофель с чечевицей

fondu

24 ноября 2009

Рецепты

Полезные котлеты

Сегодня у меня очень вкусные и очень нежные котлеты, они хороши как теплыми, так и холодными. Очень вкусно с турецкой закуской или со сметаной! Рецепт турецкой закуски можно посмотреть