☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Цыпленок в белом вине

Цыпленок в белом вине

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
курица
1 тушка
вода Tassay негазированная
1 стакан
чеснок
5 зубчиков
соль
по вкусу
перец
по вкусу
вино белое сухое
1 стакан
растительное масло
2 ст. л.
кинза свежая
1 пучок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/8
Цыпленка разрежьте вдоль грудки, обсушите бумажным полотенцем. Переверните его внутренней сторон вниз и немного отбейте. Смажьте солью и перцем.
шаг 3/8
Чеснок почистите, кинзу помойте. Мелко порубите чеснок и кинзу. Смешайте с маслом.
шаг 4/8
Смажьте этой смесью курицу со всех сторон.
шаг 5/8
Обжарьте цыпленка с обеих сторон на сковороде гриль до золотистой корочки.
шаг 6/8
В форму выложите цыпленка, налейте белое вино. Добавьте веточки кинзы и зубчики чеснока.
шаг 7/8
Налейте воду Tassay.
шаг 8/8
Поставьте в разогретую до 190°С духовку. Запекайте 60 минут, периодически поливая винным соусом.
Комментарии — 1
Иванка
4 года назад

Хрустящая корочка😋😋😋

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"