Рецепт
Главная»Рецепты»
Английский сливочный омлет

Английский сливочный омлет

Приготовление
3 минуты
Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт подсмотрела где-то по телевизору. Давно уже забыла про него. Тут утром на завтрак захотелось чего-нибудь новенького. Память напомнила о нем сама. Так как сами знаете, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Текстура этого омлета получается нежной, обволакивающей, со сливочным вкусом, совсем непохожим на привычный нам вкус с детства. Очень вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Яйца посолить. Хорошо перемешать венчиком. Оставить на 15 минут для того, чтобы при жарке из омлета не выходила влага, а оставалась внутри. Это придаст сочности ему.
шаг 2/6
За это время яйца поменяют цвет. Добавить к ним нарезанное кусочками сливочное масло.
шаг 3/6
Выложить в разогретую сковороду.
шаг 4/6
Обжаривать, помешивая силиконовой лопаткой. Как только омлет дойдет до полуготовности, то есть верх его будет оставаться еще влажным, снять сковороду с огня. Накрыть крышкой и оставить настояться в течение 1,5 минут. Яйца дойдут до готовности сами.
шаг 5/6
Переложить омлет в тарелку. Посыпать зеленым луком.
шаг 6/6
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 4
Aleks
4 года назад

Хороший омлет!🍁

alla_33
4 года назад
Aleks,

Спасибо!😊

Татьяна
4 года назад

👍👍👍👍👍

alla_33
4 года назад
Татьяна,

🌼🌼🌼

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"