1 пачка творожной массы с изюмом
1 пачка сливочного масла
1 стакан муки
1 лимон
1 стакан сахара
Пошаговый рецепт
шаг 1/5
в кастрюлю положить масло и дать ему растаять при комнатной температуре.
шаг 2/5
Пока масло тает, вымыть лимон, разрезать его на 4 части. Прокрутить в блендере с 1 стаканом сахарного песка до однородной массы. (Лимон не чистить, вынуть только косточки).
шаг 3/5
в растаявшее масло выложить 1 пачку творожной массы и 1 стакан муки. Все вымесить в тесто.
шаг 4/5
в форму для запекания выложить пласт теста,поднимая его на края формы. В середину вылить массу из лимона и сахара. Выпекать в духовке примерно 30-40 мин. при t 150-180.