Голени складываем в миску. Добавляем соль, перец и бальзамический крем. Все хорошо перемешиваем.
шаг 3/9
Заворачиваем голени в бекон. Выкладываем в форму для запекания. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 20 минут.
шаг 4/9
Батат нарезать брусочками. Добавить соль, перец. Слегка взбить яичный белок и добавить к батату. Хорошо перемешать. Выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень. И оправляем в разогретую до 180ºС духовку на 20 минут.
шаг 5/9
Через 20 минут достаем голени и добавляем помидоры. Крупные помидоры разрезать на две половинки. Отправляем назад в духовку на 20 минут или больше (зависит от размера голени), до полной готовности.
шаг 6/9
Достать готовый батат.
шаг 7/9
Готовые голени достать из духовки. Дать отдохнуть 10 минут.
шаг 8/9
Перекладываем голени в беконе и батат в удобный ланч-бокс.
Аппетитно 🤤👌💜Свет, а батат хрустящий или нет? Помню был рецепт на сайте фри картофель такой, тоже в белке обваленный. Я его готовила, но хруста особого не было ⁉️
Викуль, в моем случае не хрустящий) Я его навалила на противень) а вот если хочешь, чтоб картофель или батат был хрустящий, то каждый брусочек постараться выложить отдельно) Я так картофель делала и он получается хрустящий)
Вкуснота)
Лена, спасибо))))
Спасибо за рецепт. Приготовила сегодня. Все получилось вкусно! Моей норвежской семье понравилось :-)
Спасибо за отзыв))) Рада, что Вам понравилось!)))🌞🌹🌹🌹
Аппетитно 🤤👌💜Свет, а батат хрустящий или нет? Помню был рецепт на сайте фри картофель такой, тоже в белке обваленный. Я его готовила, но хруста особого не было ⁉️
Викуль, в моем случае не хрустящий) Я его навалила на противень) а вот если хочешь, чтоб картофель или батат был хрустящий, то каждый брусочек постараться выложить отдельно) Я так картофель делала и он получается хрустящий)
Викуль, забыла добавить) солить и перчить надо уже после приготовления. А так просто картофель смазать белком и все.
Попробую))
Светуль, вкусно очень! 😋😍 Картофель в белке я запекала, мне понравился результат!😋👍 С бататом тоже нужно будет попробовать.😉😄
Викуль, спасибо)))😍😍😍 Мне очень этот способ нравится))) вкусно и полезно получается)