Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат " Старый град"

Салат " Старый град"

Рецепт на:
7 персон
Описание
Рецепт этого обАлденно вкусного салата подсмотрела в одном журнале. Попробовала раз, и теперь без него не представляю праздника. По-моему, идеальное сочетание простых продуктов, оригинальная нарезка(как для слоеного салата), просто подкупает! Попробуйте, гарантирую, сделав один раз, отказаться от него не сможете!

Ингредиенты

Ингредиенты

Филе куриное — 250 г
Помидор (Крупный, не водянистый) — 3 шт
Грибы шампиньоны — 200 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Сыр (твердых сортов) — 150 г
Маслины (без косточек) — 1 бан.
Майонез — 200 г
Масло растительное (для жарки)

Пошаговый рецепт

шаг 1/10
На помидоры выкладываем кружочки маслинок. Хорошо бы украсить зеленью, но у меня к сожалению не нашлось, только немножко укропа. Сюда очень хорошо идет петрушка, будете оформлять - не поскупитесь.
шаг 2/10
Куриное филе отвариваем и даем остыть. Грибы и луковицу режем средними кубиками.
шаг 3/10
На растительном масле жарим 5 мин. грибы, добавляем лук и доводим до готовности.Даем остыть.
шаг 4/10
Помидоры и сыр режем длинной соломкой. С помидоров сливаем лишнюю жидкость.
шаг 5/10
Курицу режем, как сыр с помидорами.
шаг 6/10
Маслинки режем кружочками. Достаточно одной маленькой баночки.
шаг 7/10
Собираем салат: (все слои смазываем майонезом) Первый слой: курица
шаг 8/10
Второй слой: грибы с луком.
шаг 9/10
Следующий слой:сыр.
шаг 10/10
Потом -помидоры.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"