☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочные дольки с джемом в кляре

Яблочные дольки с джемом в кляре

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Такие яблочные а-ля пирожки можно приготовить на воскресный завтрак, на полдник детям в длинные праздничные дни. Яблоки рекомендую брать твердые. У меня на половину теста ушло 2 крупных яблока. Джем добавит и цвет, и вкус, и аромат.

Ингредиенты

тесто
кефир
500 мл
яйца куриные
1 шт.
сахар
2 ст. л.
соль
0,3 ч. л.
сода
½ ч. л.
мука
250 г
растительное масло
1 ст. л.
ванильный порошок
2 щепотки
Начинка
яблоки
3 шт.
лимонный сок
1 ч. л.
малиновый джем ТМ «МахеевЪ»
2 ст. л.
дополнительно
растительное масло для жарки
3 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19
В кефир вбить яйцо или яичный порошок (1 ст. л.).
шаг 2/19
Добавить соль, сахар, масло и ваниль.
шаг 3/19
Всыпать муку партиями. Муки может уйти больше до 300 г.
шаг 4/19
Соду не гашеную.
шаг 5/19
Дать постоять тесту минут 5–10.
шаг 6/19
Из яблок достать сердцевину, нарезать шайбочками.
шаг 7/19
Сбрызнуть лимонным соком.
шаг 8/19
Окунать кружочки яблок в тесто.
шаг 9/19
Жарим снизу.
шаг 10/19
В центр выдавить немного малинового джема ТМ «МахеевЪ».
шаг 11/19
Прикрыть немного тестом.
шаг 12/19
Жарим с другой стороны.
шаг 13/19
Переносим со сковороды на салфетку.
шаг 14/19
Подаем теплыми.
шаг 15/19
Хороши на поздний неспешный завтрак.
шаг 16/19
Из половины теста выйдет 12 штучек.
шаг 17/19
Посмотрим в разрезе.
шаг 18/19
Угощаемся!
шаг 19/19
Также из данного теста можно приготовить сырную лепешку — https://www.edimdoma.ru/retsepty/133093-syrnaya-lepyoshka-s-zelenyu.
Комментарии — 4
Натали*Лали
4 года назад

Какое лакомство для семьи!😊🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👍❤❤❤

Т
4 года назад
Натали*Лали,

Натуль,спасибо большое за голос! 🍰🌞🎁💐💞

AlenaZaytseva
4 года назад

Танюша, я с благодарностью за рецепт! 😘 Какие они нежные 😊 и безумно-вкусные 😋. Вроде добавили только яблочко, а как вкус изменился мммм....😋 Фото не прилагаю, делала первый раз и получилось не очень аккуратно, но зато очень вкусно 🤗💐

Т
4 года назад
AlenaZaytseva,

Алёночка,ты меня порадовала! 💯🎄🎉 Рада,что приготовила))) 💃💋💁 На здоровье всей твоей семье! 💝💐💗

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"