За основу я взяла рецепт В. В. Похлебкина, который в свое время занимался доскональным изучением блюд национальных кухонь народов мира и написал не одну кулинарную книгу. На мой взгляд, именно этот рецепт является наиболее полным и точным.
Белки | 22 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 29 г |
500 г |
120 г |
3 шт. |
4 зубчика |
1 шт. |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
100 г |
2 ч. л. |
2 ст. л. |
1 веточка |
1 ст. л. |
½ ч. л. |
3 шт. |
10 шт. |
1 щепотка |
½ ч. л. |
2 ½ л |
по вкусу |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
действительно хороший рецепт. Мой тесть(грузин) добавляет вместо соуса ткемали вяленый ткемали(тклапи), но когда нет тклапи можно и соус... Остальное вери гуд!эдесь главное "чистота" и свежесть ингредиентов. Тесть ненавидит московскую зелень и мясо - говорит, что ничего общего с грузинскими.