Рецепт

Пшенная каша с тыквой и изюмом

Svetlana Gorelova29 декабря 2019

Приготовление

1 час 20 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Полезная каша на завтрак! Такая каша — это не просто вкусное блюдо, но и полезное сочетание продуктов. В тыкве и изюме достаточно сладости, поэтому я готовлю кашу без сахара. А добавить сахар или другие подсластители можно порционно, по вкусу. Добавлять можно орехи и сухофрукты, пряности и мед. Каждый может обыграть кашу в тарелке на свой вкус.

Ингредиенты

основные

тыква

600 г

ПравильноеМолоко АИСФеР

Дополнительно

ПравильноеМасло АИСФеР

по вкусу

корица молотая

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Первым делом займемся пшеном. Крупу промывает 6–7 раз, пока вода не станет прозрачной. На 7–8 раз обдаем крупу горячей водой. Главное не лениться, а очень хорошо промыть крупу.

шаг 2/8

Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками. В ингредиентах указано количество очищенной тыквы.

шаг 3/8

Желательно использовать кастрюлю, которую можно ставить в горячую духовку. Отправляем тыкву в кастрюлю. ПравильноеМолоко АИСФеР довести до кипения и залить тыкву. Добавить щепотку соли. Ставим на огонь и варим 15 минут. Добавляем пшено и варим 10–15 минут.

шаг 4/8

Изюм промыть. Снимаем кастрюлю с огня. Добавляем в кашу изюм и пакетик ванильного сахара. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 20–25 минут. Если необходимо, то кашу перекладываем в жаропрочную посуду.

шаг 5/8

Достаем готовую кашу.

шаг 6/8

Перемешиваем и даем отдохнуть 10 минут.

шаг 7/8

Можно подавать к столу. Добавить порционно по вкусу ПравильноеМасло АИСФеР и корицу. По желанию добавить в кашу сахар, сухофрукты, пряности или мед.

шаг 8/8

Приятного аппетита!

Комментарии — 8

Hilda

4 года назад

Вот откуда ты знаешь всё, что я люблю?😄😋😍
Светуль, удачи в конкурсе!