Рецепт

Главная»Рецепты»

Теплый салат с чечевицей

Теплый салат с чечевицей

Евгения Л08 октября 2010

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан чечевицы
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец (красный)
2 зубчика чеснока
зелень (укроп, кинза)
соль
оливковое масло (для жарки)
перец красный острый

Пошаговый рецепт

шаг 1/4

Чечевицу отварить

шаг 2/4

На оливковом масле обжарить до золотистого состояния лук (нарезать полукольцами). Добавить туда пропущенный через чеснокодавилку чеснок.

шаг 3/4

Добавить к луку натертую на крупной терке морковь, нарезанный соломкой болгарский перец. Посолить, поперчить.Добавить резаную зелень.

шаг 4/4

К пережарке добавить отваренную чечевицу и еще немного пожарить все вместе.

Комментарии — 3

13 лет назад

Спасибо за рецепт! Очень люблю чечевицу. Попробую завтра вместо гарнира.

13 лет назад

Бесподобно. я добавила чуть карри и базилика. очень вкусно получилось. спасибо за рецепт

Евгения Л

13 лет назад

На здоровье!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"