☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырный штрудель

Сырный штрудель

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

тесто
мука
200 г
соль
1 ч. л.
вода
100 мл
растительное масло
3 ст. л.
уксус 9%
1 ст. л.
начинка
сыр
300 г
для смазки
яйца куриные
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
В просеянную муку добавить соль, масло, уксус. Слегка перемешать.
шаг 2/10
Добавить теплую воду.
шаг 3/10
Замесить тесто. Накрыть пленкой. Дать отдохнуть 30 минут.
шаг 4/10
За это время натереть сыр. Разогреть духовку.
шаг 5/10
Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатать в тонкий пласт. Смазать поверхность взбитым яйцом.
шаг 6/10
Выложить сыр.
шаг 7/10
Скатать в рулет.
шаг 8/10
Противень застелить пекарской бумагой или ковриком для выпечки. Выложить рулеты. Поверхность смазать обильно яйцом.
шаг 9/10
Выпекать 30 минут при 190°C до золотистой корочки.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Simona
4 года назад

Алла, очень аппетитный у вас штрудель получился - такой 💯сырный и хрустящий!😋😋👌👍😍🌞

alla_33
4 года назад
Simona,

Огромное спасибо! Фото правда немного неудачные, но зато вкусно.😉😉😉

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"