Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его

Юлия Высоцкая

29 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные корзиночки

Это пример того, как простые тушеные овощи выглядят нарядно и поэтому просто «разлетаются», из серии «кто успел, тот и съел»!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Жареные пирожки из картофеля и творога

Если нет блендера, можно натереть картошку на крупной терке. Творог лучше брать рассыпчатый.

Юлия Высоцкая

03 марта 2011

Синие жареные с фенугреком

ксюшка

10 октября 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Хорошая закуска под неожиданное застолье)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4-5 синеньких

2-3 помидора

1крупная луковица

растительное масло

2ч л уксука

соль

перец

пожитник (фугрек) 10 зернышек

чеснок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Почистить и порезать кубиками синие, почистить чеснок и лук. Порезать кубиками помидоры. Разогреть сковороду, поджарить на ней фенугрек и чеснок, минут 5-10, затем бросить синие, минут ерез 15-20 добавить помидоры, если есть можно перец сладкий, посолить и поперчить, жарить до готовности. Лук порезать полукольцами, посолить, поперчить, добавитьь 2 ч л уксуса, остаить минут на 20-30. Синие выложить в салатник и добавить лук, украсить по желанию зеленью. Чем дольше маринованый лук будет в синих, тем кипслее они будут.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Цветная капуста, запеченная под пряным соусом

Не любите цветную капусту? Скорее всего, вы просто не умеете ее готовить! Попробуйте, думаю, вам понравится! Можно обжарить овощи на подсолнечном масле, а можно поэкспериментировать с каким-нибудь

Юлия Высоцкая

27 октября 2023

Рецепты

Закуска из маринованных баклажанов

Очень простая и очень вкусная закуска. По вкусу напоминает маринованные грибы. Такие баклажаны можно закрывать на зиму, в этом случае чеснок и зелень в банку добавлять не надо, а сделать это перед

Ла Ванда

01 сентября 2012

Рецепты

Спринг-роллы с лососем, огурцом и микрозеленью

Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и