Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
66669
2
Реклама

Тортик "ТРИО"

Ингредиенты
Сметана нежирная-450гр.(вместо сметаны можно взять йогурт)
желатин-4 ст.л.
мелкозернистый творог-400гр.
сахарная пудра-по вкусу
пищевые красители(на фото использованы-красный) коричневый,синий)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Сметану растереть с творогом,добавить сахарную пудру(вместо пудры можно попробовать добавить сгущёнку) и распущенный на водяной бане желатин.


На весь экран

# шаг 2/4

Полученную смесь разделить на 3 части.Каждею часть окрасить с помощью красителей в разные цвета.


На весь экран

# шаг 3/4

Желатин замочить в 2/3ст.кипячённой прохладной воде на 30 мин.


На весь экран

# шаг 4/4

Берём любую форму, выстелаем пищ.плёнкой(я брала разъёмную форму, тогда не надо использовать плёнку)и выливаем строго на середину поочерёдно по 4 ст.ложки разноцветного "теста", пока оно не закончится.Отправляем наш тортик в холодильник часа на 4.Приятного всем аппетита!!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Natalka
Natalka
14 лет назад

можно еще добавить бисквитный корж,даже магазинный подойдет и будет еще интересней...

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
14 лет назад

Привет, Татьяна! Я, конечно, в кулинарии почти абсолютная "булка", но чтото всем сегодня советы раздаю:) Видимо, день такой- 10.10.10 Просто по опыту знаю, что ягоды черники и клюквы(брусники, вишни и т.п.), какао, куркума красят тоже будь здоров и без вреда:)

Татьяна
Татьяна
14 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо за комментарий!Да,вы абсолютно правы!!!Действительно,естественные красители безвредны и даже окраскаиногда превосходит любые пищевые красители.Просто я использовала пищевые(как-то быстрее,без заморочек).А так-конечно лучше использавать натуральные красители,особенно если это касается детского питания!

ksue
ksue
14 лет назад

какой радостный тортик!!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.