Рецепт
Главная»Рецепты»
Соус-подлива

Соус-подлива

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт этого соуса-подливки очень универсальный. Его можно приготовить на воде, на овощном или курином бульоне. И использовать в качестве соуса к мясу, курице, котлетам. А может, вы захотите заправить им пасту?! Почему бы и нет! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Влить на сковородку масло. Добавить тертую морковь, лук и обжарить в течение 5–7 минут, постоянно помешивая.
шаг 2/6
Добавить нарезанные помидоры, готовить вместе 2 минуты.
шаг 3/6
Добавить томатную пасту, влить бульон или воду. Тушить 10 минут.
шаг 4/6
Всыпать соль и паприку, перемешать и готовить на медленном огне еще 10 минут.
шаг 5/6
Добавить зелень. Соус-подлива готов.
шаг 6/6
Подавать можно и к котлетам, и к мясу, и к курице. Универсальный рецепт.
Комментарии — 4
multivan2006
4 года назад

класс! вкусно!

Оксана Чуб
4 года назад
multivan2006,

Благодарю!

Виктор Терехов
4 года назад

Благодарю, от души. Обязательно приготовлю.

Оксана Чуб
4 года назад
Виктор Терехов,

Спасибо большое!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"